سفينه العرب
يا ميت أهلا وسهلا تفضــل اقعد على اي مكان انت تحبه بالسفينة., بس شكلك أنت اول مرة تنورنــا..[خد بالك القعدة مع البحرين نار ...] ,اه صح بقلك ايه... أنت لازم تسجــل بالسفينة علشان تبقي حبيبنــا , بالزوق بالعافية هتسجــل ..ماتبصليش كده بقلك على الطلاق لتسجل يلا دووس هنا وسجل ولازمتشارك.كمـان.هينزلك خصم من المشرفين لما تشارك معـانا



سفينه العرب


 
الرئيسيةبالكونة السفينةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الغذاء الذي ينمي عقل الاطفال

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريمي
::. نقاء الروح .::
::. البحارة الادارية .::

::. نقاء الروح .:: ::. البحارة الادارية .::
avatar

انا سنى : 25
مشركاتى : 5986
انا : انثى
انا بشتغل :
هوايتى :
بلدى :
مزاجى :
رسالتى : فـي الـدنـيـا ثـلاث : أمـلْ ، ألـمْ , أجـرْ
فـعـش الأولـى وتـحـمـّل الـثـانـيـة لآأجـل الـثـالـثـة

مُساهمةموضوع: الغذاء الذي ينمي عقل الاطفال   الثلاثاء فبراير 09, 2010 8:25 pm

الغذاء الذي ينمي العـقـل
يقول المختصون في عالم التغذية إن القدرات العقلية و ذكاء الإنسان يبدأ من العقل يبدأن من مائدة الطعام ، إذ أن الذكاء تحدده عوامل وراثية و بيئيةيحافظ عليها و ينميها الغذاء ، و اليك بعض العناصر الغذائية المهمة في تنمية الذكاءو مصادرها الطبيعية و خاصة في مراحل النمو المختلفة :
1-
اليود
يعتبر اليودمن أهم المعادن التي تساعد على نمو الجهاز العصبي و العقلي و المحافظة على سلامته ،و له فوائدة عديدة أخرى في الجسم فهو مفيد في إمتصاص الكربوهيدرات و في التمثيلالغذائي لفتامين ( a) و يؤدي نقص اليود إلى تأخر النمو الجسدي و التخلف العقلي والتقليل من القدرة على التحصيل الدراسي و الخمول و التعب مع زيادة الوزن .
مصادراليود : يوجد في الأسماك البحرية ، و ملح الطعام المدعم باليود
.

2-
دهون أوميجا3
:
فهي أساسية في نمو المخ و تحسين أدائه الوظيفي
.
مصدادر أوميجا3 : أسماك السردين ، و المكسرات مثل عين الجمل ، و زيت بذور الكتان ، و حليب الأم غنيبأحماض أميجا3 فقد ثبت أن درجة ذكاء الأطفال الذين يتناولون حليب الأم أكبر منالذين يتناولون الحليب الصناعي
.

3-
الحبة السوداء
:
حبة البركة لها أثرفي واضح في سلامة المخ و تنشيط خلاياه ، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية و البروتينات و بعض الأحماض الدهنية غير الدهنية و مضادات للأكسدة، و تحتوي أيضا على مادة الجلوتاتيون المهمة في نمو الأطفال بدنيا و ذهنيا
.

4-
الكالسيوم و البوتاسيوم
:
يرتبط الذكاء مع الكفاءة العصبية لنقلالإشارات من المخ إلى الأعصاب ، و يعتبر الكالسيوم و البوتاسيوم من الأملاحالمعدنية الضرورية في انتقال الإشارات من المخ إلى الجسم و العكس
.
مصادرالبوتاسيوم : خبز البر ، و اعدس ، و لوبيا ، و السبانخ ، و الخوخ ، و المشمش المجفف
.

5-
البيض
أكدت الدكتورة إليزابيث وارد أستاذة التغذية في جامعةكامبريدج على أهمية البيض في تغذية الأطفال ، لأنه غني بالكوليسترول و البروتينات والعناصر الغذائية للنمو ... مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين (b ) و التي أثبتتالدراسات قدرتها على تحسين التعلم و الذاكرة .

6-
الحديد و الزنك والماغنسيوم
:
و هم من المعادن الضرورية لصحة المخ و تنشيط خلاياه و المحافظةعلى الذاكرة ، و يساعد الزنك على التخلص من المعادن الثقيلة كالرصاص
.
مصادرالحديد : اللحوم الحمراء ، و الدجاج ، و الكبدة ، و البقوليات ، و السردين
.
مصادر الزنك : المحار أغنى مصدر لمعـدن الزنك ، نخالة القمح ، و افول السوداني
.
مصادر الماغنيسيوم : البقوليات ، و السمسم ، بذور عباد الشمس ، الزعتر
.

7-
فيتامين
( e ) :
و هناك أدلة كثيرة تدل على أن هذا الفيتامين يحميالأنسجة الدهنية في الدماغ من التلف و أنه يساعد على تدفق الدم إلى الدماغ
.
ويوصف فيتامين ( e ) إلى المتقدمين في السن الذين يعانون من ضعف الدورة الدمويةللدماغ لتحسين أداء الدورة الدموية
.
مصادر فيتامين ( e ) : يوجد في البقوليات ،و الخضروات ، و زيت الزيتون
.

فإعدادك لطعام أسرتك احرصي على أن يحتوي على كل هذه العناصر الغذائية المهمة للذكاء ، بالإضافة إلى وجود الأحماض الأمينيةالموجودة في اللحوم الحمراء و الدجاج و الأسماك و إلى وجود الأحماض الدهنية كما في زيت الزيتون ، و ذلك ليكون طعامك مثاليا و صحيا لك و لأفراد الاسرة
.











إن مرت الأيام ولم تروني
فهذه مشاركاتي فتذكروني
و إن غبت ولم تجدوني
أكون وقتها بحاجة إلى الدعاء
فادعولي

ريمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
snow white
::. مـنــور السفينــة .::
::. مـنــور السفينــة .::
avatar

انا سنى : 21
مشركاتى : 9
انا : انثى
بلدى :
مزاجى :

مُساهمةموضوع: رد: الغذاء الذي ينمي عقل الاطفال   الأربعاء فبراير 10, 2010 10:04 am

سلمت يداكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Miley
::. بـحـار بـدأ يـعـمـل قلـق .::
::. بـحـار بـدأ يـعـمـل قلـق .::
avatar

انا سنى : 24
مشركاتى : 1427
نوع خطى : أزرق
لون خطى : بطة
انا : انثى
انا بشتغل :
هوايتى :
بلدى :
مزاجى :
رسالتى : انا معذور لو غبت بحضــــــــورك
وحسن الحسن عن حسنك شغلنـي
لأني بالحلى لو شفت نـــــــــــورك
بعيني ساعت القربه تعذرنـــــــــي



مُساهمةموضوع: رد: الغذاء الذي ينمي عقل الاطفال   الأربعاء فبراير 10, 2010 11:56 am

يسلموووووووووو ريمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد فواز
::. بـحـار ركـب معـانـا .::
::. بـحـار ركـب معـانـا .::
avatar

انا سنى : 117
مشركاتى : 11
انا : ذكر
بلدى :
مزاجى :

مُساهمةموضوع: رد: الغذاء الذي ينمي عقل الاطفال   السبت فبراير 13, 2010 2:49 pm

تسسلم ايدك

مجهود ررائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الغذاء الذي ينمي عقل الاطفال
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سفينه العرب :: 
(¯`°•.¸¯`°•. البيت بيتك .•°`¯¸.•°`¯)
 :: العناية الموركزة تاعت السفينة
-
انتقل الى:  
::.. السفينة ..::
 جميع المواضيع والمشاركات المكتوبه لا تعبر بالضروره عن وجهة نظر الموقع وإنما عن وجهة نظر الاعضاء وكاتبها
الاختلاف عن البقية معنى الإبداع وصنع الشيء المستحيل ..(المقلدون خلفنا دائماً) من قلدنا أكد لنا بأننا الأفضل..
تفخر وتتميز منتديات القبطان بانها لا تفرض اى قيود نهائيا فى تصفح الموقع او اخفاء الروابط او الاجبار على التسجيل , فان الموقع مفتوح امام للجميع



Share