بطاطا مقدمة من بيتزا هت

المقادير:

*بطاطا

*كاس دقيق

*2 ملعقه بيكنج بودر

*ملعقه شطه

*ملعقة كركم

*ملح حسب الرغبه

*ماء




طريقة التحضير:

* تقطع البطاطا بشكل عيدان (مثل طريقة المطعم)وتوضع في قدر

* تخلط المقادير السابقه جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك

* يوضع الخليط على البطاطا و تقلب جيداَ

* تغطى البطاطا و تترك لمدة نصف ساعه

* تقلى البطاطا بالزيت ثم يصفى من الزيت و يقدم